Curso en Administración Hotelera - Módulo 1

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Objetivos del curso Este módulo busca informar y enseñar los fundamentos básicos de la contabilidad con un marcado sesgo hotelero. El concepto que seguirá el módulo será el de entender la contabilidad para, a partir de allí, comenzar a tratar las ventas, costos y estadísticas hoteleras. Cualquier persona empleada en la industria de la hospitalidad que desee crecer tendrá en algún momento la necesidad de enfrentarse con presupuestos, leer informes, analizarlos y tomar decisiones. Para eso, se hace indispensable entender cómo se generan los números del negocio hotelero, qué significan y cómo se pueden analizar ya que, en base al entendimiento y análisis, es que se diseñan las estrategias para que se logren los objetivos del presupuesto.
Contenido Temas a ver del curso:

-Principios contables.

-Costos variables y fijos.

-Codificación de cuentas

-Presupuesto hotelero: concepto, partes que lo componen, divisiones.

-Presupuesto base cero o punto de equilibrio.

-Estadísticas hoteleras.