Modalidad de imparticiónEl curso se dicta de manera presencial.
Número de horasPuedes consultar esta información con el Centro de Estudios.
Titulación oficialCuando el alumno finalice el curso, el Centro le otorgará un Certificado de Asistencia.
Valoración del programaEn el Seminario - Taller SCOR 10.0, que se estudia en el IEEC - Instituto de Estudios para la Excelencia Competitiva, los alumnos van a aprender lo que es el SCOR (Supply Chain Operations Reference Model), un modelo de implementación creado en 1996 que es un estándar para el diseño de los procesos de una supply chain en distintos tipos de organizaciones. Esta herramienta es muy útil para el mapeo de la Supply Chain, para elegir los procesos que la componen y también es utilizada como indicador de performance y calidad de sus procesos.
En el seminario se desarrollan ejercicios que transitan las diferentes etapas del SCOR en el armado de procesos, mediante la utilización de casos que por su simplicidad son ideales para entender mejor los conceptos y la forma en que se usan las diferentes herramientas.
Dirigido aEl Seminario ha sido concebido para cualquier tipo de empresa que desee perfeccionarse en el desarrollo de Supply Chain, para aportarle valor a sus negocios.
EmpleabilidadUna vez que haya concluido el curso, podrá desempeñarse en empresas como ACE Group, Cooper Gay Argentina o Kuehne + Nagel.
Seminario - Taller SCOR 10.0
Contenido
SCOR Framework. Seminario en Castellano con la aplicación de SCOR (Supply Chain Operations Reference Model) para el mapeo de procesos, selección de indicadores de performance, ordenamiento del flujo de información, compendio de las best practices más recomendadas por el Supply Chain Council y armado del SCORcard de control para el management por procesos.
A lo largo del seminario se desarrolla un ejercicio durante los dos días recorriendo todas las etapas SCOR en el armado de procesos y siguiendo la documentación SCOR que se entrega completa a los participantes.
¿Qué es SCOR? SCOR es el modelo de implementación de la Supply Chain desarrollado por el Supply Chain Council como estándar para el diseño de los proceso de una supply chain tanto en una industria de servicios como en manufactura.
¿Qué significa la sigla SCOR? SCOR significa Supply Chain Operations Reference. Es el modelo que nació en 1996 empujado por un grupo de las empresas más importantes preocupadas ante el inminente desarrollo de las supply chains como práctica extendida de realizar negocios. SCOR se comenzó a imponer como una herramienta eficaz en el mapeo de la Supply Chain, en la elección de los procesos que la componen y en los indicadores de performance con la que evaluar la performance y calidad de sus procesos.
¿Cómo se compone SCOR? SCOR se compone de cinco procesos básicos: PLAN, SOURCE, MAKE, DELIVER y RETURN. Además incluye una sexta herramienta que considerar: ENABLE, que engloba todas las ayudas y tecnologías en las cuales se apoyan los procesos en su funcionamiento.
¿Qué otras partes incluye SCOR? Otras de las partes clave en el desarrollo de los procesos son los indicadores de performance, o Key Performance Indicators (KPI). SCOR define cinco grandes áreas para la medición de la performance. Tres de ellos se consideran “Orientados al Cliente” y son: Indicadores de Confiabilidad, de Capacidad de Respuesta, de Flexibilidad, y dos categorías de indicadores de “tipo Interno”, que son Costos y Gestión de los Activos. Todas estas categorías desarrollan diez indicadores de performance que permiten a su debido tiempo armar un Balance Scorcard de la Supply Chain. Además SCOR de una metodología bien detallada para proceder al cálculo de los mismos a través del “dril down” de los mismos, yendo a los distintos drivers que explican su comportamiento final.
¿A qué tipo de empresas les servirá SCOR? SCORes útil para cualquier tipo de empresa. Hoy, ya no es posible pensar en la propia empresa como aislada del resto de sus proveedores, de sus clientes o de los otras que integran de una forma u otra su propia supply chain y donde todos tienen como objetivo aportar valor a la cadena a la cual pertenece. Por eso SCOR es imprescindible a la hora de armar los procesos tanto si la empresa es pequeña o grande, del sector de manufactura o de servicios, si es exportadora o si sólo se dedica al mercado interno.
¿Cuántas empresas participan hoy de SCOR? Más de 850, cuyos nombres están en el sitio web del Supply Chain Council.
¿Qué temas se desarrollarán durante el Seminario? El seminario no requiere conocimientos previos de SCOR sino que desarrolla la explicación del mismo desde los primeros conceptos. Se desarrollan casos muy simples para mostrar la simplicidad de los conceptos y la forma de uso de las herramientas. SCOR llega al grado de control y detalle que cada uno desee tener en su propia supply chain. Luego se desarrollan los KPI y se explica la formación de los Balanced Scorecard a partir de ellos. SCOR también provee un diccionario de los términos y un verdadero arsenal de Best Practices más ampliamente adoptadas.
¿Qué material adicional se entregará en el Seminario y en qué idioma se desarrollará? A los participantes se les entregará la documentación completa de SCOR que además se utilzará en el desarrollo de los casos y ejemplos para familiarizar a los participantes en el uso de la misma. El Seminario se dará en castellano.
¿En qué fecha y dónde se realizará? En la sede del IEEC, Escuela de Supply Chain Management y Logística, situado en el barrio porteño de Palermo, Laprida 2080, 1425 Ciudad de Buenos Aires. Durará dos días completos, el 23 y 24 de noviembre de 9 a 18hs con intervalos a lo largo de la jornada.
¿Hay un límite en el número máximo de participantes? Sí. Debido al carácter práctico de este seminario el máximo de asistentes se ha fijado en veinticinco personas.
El nivel de enseñanza esta bueno.
Mariela Paramo
Seminario - Taller SCOR 10.0 - Junio 2011