El taller se dicta en el centro de Quilmes, te paso el temario , las recetas y el link para hacer efectiva tu inscripción! hay descuento si pagas antes del martes :)
Taller de proteínas Vegetales
Temario:
¿Qué son las proteínas ?
Funciones en el organismo
¿Que es un aminoácido limitante?
¿Cual es mi requerimiento diario?
¿Porqué elegir las proteínas vegetales?
Preparaciones
Seitán a la pizza con queso de papa
Matambre de seitán
Pizza crudivegana
Hamburguesas de lentejas y arroz yamani
Queso untable de alubias
Queso untable de garbanzos
Rols de algas Nori