Curso de Posgrado Universitario en Obesidad (nutOBIN-12)

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Curso de Posgrado Universitario en Obesidad (nutOBIN-12)

  • Objetivos del curso • Actualizar los conocimientos sobre la obesidad desde todos sus aspectos fundamentales: fisiopatología, clínica y terapéutica.

    • Reconocer el impacto de la epidemia global de obesidad y sus proyecciones para un futuro próximo.

    • Capacitar a quienes podrán cumplir funciones en la Salud Pública, en distintos niveles de gobierno sea municipal, provincial o nacional para actuar en forma responsable y profesional en temas referidos a la obesidad de la población, en el diseño y ejecución de campañas de prevención, etc.

    • Adquirir conocimientos acerca de los Programas de Tratamiento con un necesario enfoque interdisciplinario.

    • Reconocer la complejidad de la relación y comunicación con los pacientes obesos como modelo de paciente crónico.

    Participar en forma activa y solidaria en los diversos temas que se planteen durante el curso, poniendo en juego la experiencia personal, los conocimientos previos, siempre desde un enfoque de pensamiento crítico.
  • Curso dirigido a Licenciados en Nutrición, Médicos, Nutricionistas, Lic. en Enfermería, Lic. en Educación Física, Lic. en Psicología, Bioquímicos, Farmacéuticos y otros profesionales del área de la salud con título universitario.

    Prof. Universitario de Actividad Física, Lic. en Química, Ing. en Alimentos, Ing. Industrial.
  • Titulación Diploma de la Universidad Favaloro certificando la aprobación del curso
  • Contenido Módulo 1. Panorama del estado nutricional. Pandemia de obesidad.
    Módulo 2. Causas de la pandemia. Prevención de la obesidad
    Módulo 3. Diagnóstico de la obesidad (OMS). Estudio del paciente obeso.
    Módulo 4. Patogenia de la obesidad (1). Genética de la Obesidad.
    Módulo 5. Patogenia de la obesidad (2). Órgano adiposo.
    Módulo 6. Patogenia de la obesidad (3). Conducta ingestiva humana.
    Módulo 7. Patogenia de la obesidad (4). Gasto energético.
    Módulo 8. Clínica de la obesidad (1). Síndrome metabólico.
    Módulo 9. Clínica de las obesidades (2). Comorbilidades. Obesidad y enfermedad cardiovascular.
    Módulo 10. Clínica de las obesidades (3). Obesidad de la mujer.
    Módulo 11. Obesidad de la infancia y la adolescencia.
    Módulo 12. Tratamiento de la obesidad (1). Abordaje general, objetivos. La prescripción dietaria.
    Módulo 13. Tratamiento de la obesidad (2). Abordaje Cognitivo Conductal. Actividad física y
    ejercicioterapia.
    Módulo 14. Tratamiento de la Obesidad (3). Tratamiento farmacológico. Cirugía bariátrica.

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