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Ciclo Medio de Formación
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Cursos
Ciencias Gastronómicas
Retiro
Curso de Whiskies y Maltas
Centro
CAVE - Centro Argentino de Vinos y Espirituosas
Método
Presencial
Lugar
Retiro
Tipo
Cursos
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Curso de Whiskies y Maltas
Objetivos del curso
Conocer las distintas cualidades de los whiskies del mundo a través de las degustaciones.
Curso dirigido a
Este curso está orientado a aficionados del whisky que quieran profundizar los conocimientos y ejercitar la cata.
Contenido
Temario:
- Mitos, leyendas, historia y evolución de los whiskies del mundo.
- Las maltas, el malteado, la maduración, realización de distintos blends, técnicas de degustación y coctelería de los diferentes whiskies.
Modalidad:
curso teórico-práctico, 4 clases de 2 horas de duración.
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