Modalidad de imparticiónLa Especialización en Cultivo de Granos tiene una modalidad de estudio presencial.
Número de horasConsultar este dato en el centro de educación.
Titulación oficialPara establecer la posibilidad de recibir certificación al aprobar este curso, remitirse al centro educactivo.
Valoración del programaLa gran variedad de granos que sirven de alimento al hombre y a los animales, y de productos derivados de los mismos; hacen que la ampliación de los conocimientos respecto al cultivo de estos, se convierta en una gran oportunidad de trabajo o de mejora laboral. Por eso, esta Especialización en Cultivo de Granos presta gran cuidado en entregar toda la preparación necesaria a los profesionales interesados en ser expertos en el tema.
Dirigido aSe enfoca en Graduados Universitarios de Carreras afines al Agro.
EmpleabilidadEl graduado de este programa podrá aplicar lo aprendido en trabajos de gestión y coordinación de áreas de producción de empresas dedicadas a ello, o para trabajar en su propio emprendimiento de cultivo.
Especialización en Cultivo de Granos
Objetivos del cursoComprender los procesos involucrados en la captura y el uso de los recursos, la generación del rendimiento y calidad, y los procesos de cosecha, almacenamiento y destino industrial del producto de los principales cultivos para grano. Fortalecer las habilidades de los estudiantes para el diagnóstico y resolución de problemas en la escala de unidad de producción, con el potrero y el año agrícola como unidades de referencia espacial y temporal, y con énfasis en la aplicación de bases teóricas sólidas, imaginativas y ambientalmente éticas. Promover la habilidad para identificar y ordenar jerárquicamente las distintas oportunidades de inversión de riesgo económico y evaluar la mejor alternativa de decisión para la colocación del producto obtenido en los mercados agrícolas. Consolidar las habilidades de los estudiantes para el uso sistemático de fuentes de información, su evaluación y aprovechamiento posterior. Fortalecer las capacidades que posean los estudiantes para la comunicación escrita y oral, tanto para la exposición directa de ideas propias o de otros en ámbitos de discusión o de transferencia directa así como para el trabajo en equipo.
PrácticasNo
Curso dirigido aGraduado universitario con título de grado de una carrera agronómica o afines. En el caso de que tengan otros títulos de grado el Consejo Directivo de la Facultad establecerá los requisitos previos que deberá cumplir. Graduado universitario con título de grado de una carrera agronómica de cuatro años de duración como mínimo, egresado de una universidad argentina o extranjera con título equivalente. Los graduados de carreras de menor duración de cuatro años podrán postularse para el ingreso, previo cumplimiento de requisitos que determinará según el caso, el Consejo Directivo de la Facultad. Deberan leer e interpretar literatura científica y técnica en idioma inglés.
TitulaciónEspecialista en Cultivo de Granos
ContenidoMóduloI:
Grupos de trabajo en acción: principios y herramientas.
Colección e interpretación de datos.
Escritura y comunicación en ciencias agrarias.
Módulo II:
Determinantes del rendimiento y de la calidad.
Reducciones en rendimiento y calidad. I.
Restricciones y adversidades abióticas II. Adversidades bióticas.
Manejo de cultivos I. Estructura del cultivo.
Manejo de cultivos. II. Disponibilidad de recursos.
Manejo de cultivos III. Modelos de simulación y sistemas expertos.
Análisis económico de alternativas de inversión y producción.
Producción y sustentabilidad. Cosecha, post cosecha e industrialización del producto.
Módulo III: Trabajo final.
Otra formación relacionada con ingeniería industrial