Modalidad de imparticiónTiene una modalidad presencial de enseñanza.
Número de horasEl tiempo de estudios es de 5 años.
Titulación oficialEl título que se entrega es: Licenciado en Nutrición.
Valoración del programaLa Licenciatura en Nutrición ofrece los fundamentos teóricos y conceptuales sobre alimentación, ingesta saludable y programas de desarrollo nutricional. El estudiante se forma en las funciones de desarrollo, promoción y rehabilitación de la salud mediante tratamientos nutricionales y programas de alimentación.
Dirigido aDirigido a personas interesadas en el área de la alimentación y la salud.
EmpleabilidadPodrá trabajar en el área asistencial y sanitaria, en hospitales, sanatorios y consultorios particulares. Podrá también ejercer la docencia, realizar trabajos de investigación, brindar servicios de asesoría y consultoría.
Objetivos del cursoFormar profesionales universitarios en el campo de la nutrición, cuyo desempeño permita detectar necesidades, perfeccionar y actualizar las acciones y dar respuestas innovadoras a los cambios que se operan dentro de una problemática tan sensible y determinante para la calidad de vida del hombre.
TitulaciónLic en Nutrición
ContenidoPRIMER AÑO
Química
Anatomía y Fisiología I
Técnicas de Expresión Oral y Escrita
Salud Pública
Estadística
Bioquímica
Anatomía y Fisiología II
Socioantropología de la Alimentación
Fundamentos de la Nutrición Normal
SEGUNDO AÑO
Nutricional Normal I
Bromatología y Tecnología Alimentaria I
Microbiología
Economía Alimentaría
Bioestadística
Planificación en Salud I
Nutrición Normal II
Bromatología y Tecnología Alimentaria II
Saneamiento e Higiene de los Alimentos
Comercialización y Marketing de los Alimentos
Planificación en Salud II
TERCER AÑO
Evaluación Nutricional II
Nutrición Infantil
Técnica Dietética I
Fisiopatología del Adulto
Evaluación Nutricional II
Técnica Dietética II
Fisiopatología del Adulto II
Economía Familiar
Epidemiología
Inglés Técnico
Carga Horaria Total 2288 Horas
Título Intermedio: TÉCNICO SUPERIOR EN NUTRICIÓN
CUARTO AÑO
Administración de Servicios de Alimentación I
Dietoterapia del Adulto I
Fisiopatología y Dietoterapia del Niño
Psicología de la Nutrición
Administración de Servicios de Alimentación II
Dietoterapia del Adulto II
Técnica Dietoterápica
Educación Nutricional
Ética y Deontología Profesional
QUINTO AÑO
Optativa I
Optativa II
Práctica de Nutrición Comunitaria
Práctica de Clinica y Administración de Servicios de Alimentación
Seminario de Metodología de Investigación Científica (Incluye trabajo final de Tesina)
Total de Horas 770
Listado de Asignaturas Optativas
Soporte Nutricional
Nutrición Deportiva
Geografía Económica del MERCOSUR
Análisis Sensorial de los Alimentos
Informática Aplicada
Hace muy poco que estudio Nutrición, y la verdad que es una carrera que vale la pena estudiar, ya que te prepara para poder desarrollarte en un campo muy amplio en el que podés desde tener tu propio consultorio hasta ayudar a parar la desnutrición en niños y adultos en diferentes tipos de zonas, o crear una rutina alimentaria a un deportista, etc.
La Licenciatura en Nutrición es excelente.
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Profesores-
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Atención al alumno-
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Temario-
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Material-
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InstalacionesMuy buenas materias, profesores capacitados y una atención muy servicial.
Virginia Isabel Romagnoli
Licenciatura en Nutrición - Abril 2012
Es unas de las mejores en Rosario.
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Profesores-
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Atención al alumno-
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Temario-
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Material-
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InstalacionesLa carrera tiene profesores muy buenos.
Celeste Piva
Licenciatura en Nutrición - Marzo 2012
Licenciatura en Nutricion.
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Profesores-
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Atención al alumno-
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Temario-
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Material-
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InstalacionesHace muy poco que estudio Nutrición, y la verdad que es una carrera que vale la pena estudiar, ya que te prepara para poder desarrollarte en un campo muy amplio en el que podés desde tener tu propio consultorio hasta ayudar a parar la desnutrición en niños y adultos en diferentes tipos de zonas, o crear una rutina alimentaria a un deportista, etc.
Julia. Costa.
Licenciatura en Nutrición - Junio 2011
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Profesores-
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Atención al alumno-
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Temario-
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Material-
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InstalacionesExcelente universidad, con temarios amplios que complementan la calidad de los profesores.
Anónimo
Licenciatura en Nutrición - Junio 2011
Buen programa.
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Profesores-
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Atención al alumno-
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Temario-
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Material-
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InstalacionesExcelente institución educativa.
Anónimo
Licenciatura en Nutrición - Junio 2011