Modalidad de imparticiónLa modalidad de impartición de la Licenciatura en Nutrición es presencial.
Número de horasSu tiempo de duración es de 5 años.
Titulación oficialAl término de la carrera, el alumno recibirá el título de Licenciado en Nutrición.
Valoración del programaQuienes realicen la Licenciatura en Nutrición, que se ofrece en la UNL – Universidad Nacional del Litoral, recibirán las bases educativas en materia de salud alimentaria y prevención de afecciones o enfermedades, a través del estudio de la nutrición. Se estudian los distintos tipos de enfermedades que afectan a las personas y las maneras de evitarlas o de rehabilitarlas. Adquieren los conocimientos necesarios para desarrollar planes alimenticios, planes educativos vinculados a la higiene y la dieta.
Dirigido aHa sido pensado para personas con interés por el área de salud y la nutrición, que deseen formarse como nutricionistas.
EmpleabilidadCuando finalice sus estudios, el alumno podrá desempeñarse como nutricionista en los siguientes lugares: Hospital Municipal Materno Infantil Dr. C. Gianantonio, Consultorios JH y Hospital Petrona V. de Cordero.
ContenidoCiclo Inicial
-Química General e Inorgánica
-Matemática General
-Seguridad en Laboratorios
-Química Orgánica
-Física General y Termodinámica
-Biología General
-Psicología General
-Socioantropología de la Alimentación
-Fisicoquímica Biológica
-Biología Celular y Molecular
-Fundamentos de Alimentación y Nutrición
-Química Biológica
-Estadística
-Anatomía e Histología
-Nutrición en Salud Pública
Ciclo Superior
-Bromatología y Química de los Alimentos
-Microbiología de los Alimentos
-Fisiología Humana
-Evaluación Nutricional
-Epidemiología general y nutricional
-Saneamiento ambiental e Higiene de los alimentos
-Fisiopatología Humana
-Nutrición en situaciones fisiológicas
-Administración de servicios de salud
-Análisis sensorial de alimentos
-Tecnología de los alimentos
-Nutrición en situaciones patológicas I
-Toxicología de los alimentos
-Formulación y desarrollo de alimentos
-Alimentación Institucional
-Nutrición en situaciones patológicas II
-Educación para la salud y Economía familiar
-Ética
-Taller de psicología aplicada
-Seminario y Trabajo Final
-Práctica profesional
Es una Universidad que cuenta con todo lo necesario para adquirir conocimientos y prácticas acordes al perfil de cada carrera. La carrera de Liceniciatura en Nutrición es muy interesante y posee un amplio campo de acción.
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Profesores-
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Atención al alumno-
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Temario-
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Material-
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InstalacionesLa Licenciatura en nutrición es de lo mejor.
Luciana Ramirez
Licenciatura en Nutrición - Octubre 2011
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Atención al alumno-
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Temario-
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Material-
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InstalacionesMuy bueno, la licenciatura en Nutrición es una opción bastante buena, aparte la UNL es una gran universidad.
Natali Nata
Licenciatura en Nutrición - Octubre 2011
Muy recomendable.
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Profesores-
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Atención al alumno-
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Temario-
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Material-
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InstalacionesEs una Universidad que cuenta con todo lo necesario para adquirir conocimientos y prácticas acordes al perfil de cada carrera. La carrera de Liceniciatura en Nutrición es muy interesante y posee un amplio campo de acción.
Lucía Gentinetta
Licenciatura en Nutrición - Octubre 2011