Modalidad de imparticiónLa modalidad de enseñanza es presencial.
Número de horasConsultar con el Centro de Estudios.
Titulación oficialConsulte los días y horarios de cursada con el Centro de Estudios.
Valoración del programaEl siguiente curso propone el estudio y análisis de la obesidad, los desordenes alimentarios y nutricionales de la población pediátrica. Lo forma en el área de diagnóstico y tratamiento, en el estudio de patologías y enfermedades más comunes y en los elementos que componen el cuadro de acción que permite una vida saludable.
Dirigido aSe dirige a médicos, nutricionistas y otros profesionales de la salud.
EmpleabilidadPodrá trabajar en centros de salud, consultorios y laboratorios, atendiendo pacientes con obesidad en edades pediátricas.
Curso de Obesidad en Edades Pedriáticas
Objetivos del curso-Describir la prevalencia de obesidad en la población pediátrica en los países desarrollados y compararla con la tendencia de prevalencia en Argentina. -Comprender el impacto de la transición nutricional sobre la salud de la población. -Definir los distintos criterios diagnósticos de obesidad y sobrepeso en las distintas edades: utilización de los estándares disponibles para diagnóstico auxológico, datos de la entrevista clínica y el examen clínico. -Realizar diagnósticos diferenciales y conocer la fisiopatología y las adaptaciones metabólicas del paciente obeso, las complicaciones médicas a corto y largo plazo. -Describir los aspectos psicológicos individuales, familiares y sociales asociados a obesidad. -Manejar la implementación de pautas para un estilo de vida saludable.
Curso dirigido aEl curso está especialmente destinado aunque no limitado a: Médicos pediatras, médicos de familia, nutricionistas, médicos especialistas en nutrición, otros profesionales de la salud.
TitulaciónObesidad en edades pedriáticas
ContenidoUnidad 1: Obesidad en Pediatría: Definiendo el Problema
La epidemia de obesidad. Transición nutricional. Prevalencia en Argentina y otros
países. Enfermedades crónicas no transmisibles. Factores de riesgo en la infancia
y la adolescencia. Relación con la desnutrición.
Unidad 2: Obesidad en Pediatría: ¿Cuándo preocuparse?
Diagnóstico clínico y poblacional. Uso de las distintas tablas disponibles nacionales
e internacionales. Valores de corte. Signos de alerta y detección precoz en el
seguimiento pediátrico. Detección de pacientes y familias en riesgo.
Unidad 3: Anamnesis: Conociendo mejor al paciente con sobrepeso y su
familia
Anamnesis pediátrica. Detección de pacientes y familias en riesgo. Anamesis
Alimentaria. Evaluación de la alimentación del paciente y su familia. Factores de
riesgo, factores perpetuantes de la obesidad. Factores protectores.
Unidad 4: Cuadro Clínico
Examen físico del niño y adolescente con sobrepeso y obesidad. Adaptaciones
fisiológicas y fisiopatológicas al sobrepeso, detectables al examen físico.
Problemas pediátricos comunes en el paciente obeso. Diagnósticos clínicos
diferenciales.
Unidades 5 y 6: ¿Qué pasa con el Metabolismo?
Metabolismo del paciente obeso. Perfil hormonal del paciente obeso. Dislipidemia
asociada a obesidad. Metabolismo de la glucosa y la insulina. Sindrome
metabólico.
Unidad 7: ¿Por qué comen de más?
Factores biológicos que regulan la ingesta. Aspectos psicológicos y comorbilidad.
Diagnósticos diferenciales con patologías psiquiátricas. La importancia del entorno
familiar y social en la conducta alimentaria y el estilo de vida.
Unidad 8: Trastornos de la Conducta Alimentaria con Sobrepeso
Conducta alimentaria normal. Formas alteradas del comer. Atracones. Los
“comedores nocturnos”. Trastornos alimentarios no especificados. Binge Eating
Disorder. Bulimia nerviosa.
Unidad 9: Tratamiento Médico- Nutricional
Abordaje del niño y adolescente con sobrepeso. Enfoque integral. Pautas
alimentarias. Estilo de vida saludable. Drogas.
Unidad 10: Tratamiento por el Equipo de salud mental
Aspectos psicológicos. Terapias individuales y familiares. Psicofármacos. Otras
terapias. Talleres de padres. Talleres de adolescentes. La terapia grupal. Redes.
Unidad 11: Nuevos enfoques
El rol de la sociedad. Estrategias poblacionales para la prevención y el control de
la obesidad. Programas. Promoción de un estilo de vida saludable. Nuevos
tratamientos.
Otra formación relacionada con pediatría y puericultura