Curso de: Area Compras : Operación y Procesos - Online

Galería de imágenes

H&S | Hotel & SPA Management

Comentarios sobre Curso de: Area Compras : Operación y Procesos - Online

• Objetivos del curso
  El área compras es un factor determinante en los costos y la calidad que brinda el hotel. Es necesario que su organización como operatividad y control administrativos sean los adecuados para cada hotel.
  
  
  El Jefe de Compras deberá contar con las herramientas necesarias para poder llevar una organización adecuada y conseguir la mejor mercadería al mejor precio del mercado y en el momento justo.
• Curso dirigido a
  Jefes de Compras - Jefes de Administracion
• Titulación
  Certificado de Actualizacion Profesional
• Contenido

  INTRODUCCIÓN

  I-ÁREA COMPRAS.          

  I-1-Detección de Necesidades, Canales de Solicitud y Aprobaciones.   

  I-2-Compra y Contratación de Servicios.   

  I-2-a-Compra 
  I-2-b-Contratación de Servicios         
  I-2-c-Elección de Proveedores y Negociación.          
  I-2-d-Evaluación de Proveedores.      

  I-3-Solicitud y Consumo de Mercadería.   

  I-4-Área Depósito.   

  I-4-1-Recepción de Mercadería         
  I-4-2-Entrega  Interna de Mercadería 
  I-4-3-Control de Inventarios   
  I-4-3-a-Políticas de Inventarios          

  I-5-Archivos Físicos del Área Compras.    

  I-6-Área Cuentas a Pagar – Proveedores.
  
  I-7-Cierre

Otra formación relacionada con hotelería