Curso de Capacitación y Perfeccionamiento Técnico Profesional para Cocineros
Planificar y organizar el funcionamiento de una cocina en restaurantes, hoteles y empresas alimenticias.
Además de los conocimientos de pastelería, panadería, pastas y cocina fría, el alumno obtendrá una educación integral a partir de contenidos como Marketing,...
Categoría: Ciencias Gastronómicas
Modalidad: Presencial