Curso - Taller de Planificación de Inventarios y Procesos de Mejora Continua
MÓDULO OPTATIVO del programa PALG
“Programa Avanzado en Competencias Logísticas y de Gestión”
Créditos: 3 (tres)
Taller de Planificación de Inventarios y Procesos de Mejora Continua
Componente optativo – 3 créditos
¿Qué es el Juego de Simulación de Procesos?
Es un poderoso instrumento de aprendizaje diseñado para empresas que desean aplicar los herramientas y conceptos de planificación, implementación y control a medida que van migrando hacia un entorno de trabajo por procesos y la visión sistémica de los mismos.
- Ha sido diseñado para llevar a los participantes a descubrir cómo:
- Mejorar el servicio al cliente
- Reducir la inversión en inventarios
- Reducir los desperdicios en los procesos
- Mejorar la calidad final
- Aumentar la confiabilidad de los procesos
- Promover el cambio a través del trabajo en equipo
Con el Process Simulation Game y las sesiones de trabajo grupales cada participante descubrirá cómo:
- Desarrollar un plan de producción
- Operar con las restricciones y conflictos reales que se producen diariamente
- Balancear objetivos en conflicto
- Identificar y resolver cuellos de botella
- Trabajar en equipo para resolver conflictos
- Implementar conceptos de JIT
- Migrar de un sistema tipo “push” a otro tipo “pull”
- Aumentar la flexibilidad operativa
- Mejorar la calidad de servicio y reducir los inventarios
- Entender Kanban
¿Cómo se trabaja?
El Process Simulation Game utiliza el método de enseñanza basado en que los participantes aprenden cuando se utiliza el método Socrático de aprendizaje. El juego se basa en utilizar preguntas y problemas para estimular el aprendizaje.
Cada grupo de participantes discutirá los hechos, tomará decisiones y observará el impacto de dichas decisiones a medida que se desarrolla el juego. De esta manera se ejercita el trabajo en equipo y se puede sentir y ser partícipe de la implementación del poderoso concepto de Just In Time y los conceptos de Total Quality Management.
Se asumirán los roles clave de personas que deben balancear la necesidad de un nivel más alto de calidad en el servicio a los clientes con la necesidad de mantener bajo el nivel de los inventarios.
Equipos de siete participantes compiten entre sí para ver cuál alcanzará el mayor grado de nivel de servicio y el menor nivel de inventarios.
¿Quiénes deben participar?Todos los niveles de todas las áreas funcionales de las compañías.
¿Se requieren conocimientos previos?
No se requiere conocimiento previo de manufactura y es particularmente útil para grupos de personas pertenecientes a la misma compañía que deben tomar decisiones en conjunto donde todos se ven involucrados.
Constituye una excelente herramienta para formar equipos de trabajo mediante el desarrollo de soluciones propias a los propios problemas a la vez que se compite contra los demás equipos participantes.
Docentes:
Prof. Oscar Chevillard
Ing. Industrial (ITBA), Máster de Post-grado Diploma de Gestión Logística PROLOG (Universidad Católica de Chile), Director Comercial Operativo TGI Argentina S.A.
Prof. Ignacio Sánchez Chiappe
Ing. Civil (UBA), M. Sc. (University of California, Berkeley), CPIM (APICS), CSCP (APICS), PDD (IAE). Certified SCOR Instructor.
