Curso de Cocina Fusión

Comentarios sobre Curso de Cocina Fusión - Presencial - Vicente Lopez - Gran Bs As - Zona Norte

• Contenido
  Cocina Fusión
  Lineamientos generales:    
         
  La cocina fusión surge del continúo movimiento y traslado de la gente de un país al otro. Al tener mercados que ofrecen una amplia variedad de ingredientes locales e importados, se pueden aplicar y probar técnicas de cocción de otros países, en el que habitamos actualmente. Es por eso que este curso está dedicado a enseñar a los alumnos a como adaptar recetas clásicas de diferentes países a los productos que se tienen disponibles al momento de cocinar.
  
  Como crear platos y combinar sabores tan diversos como los de dos cocinas radicalmente opuestas, para lograr presentaciones y características inigualables.
  
  
  El programa se desarrolla a lo largo de 4 clases.

Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas