Curso de Pastelería Salada y Dulce China

Comentarios sobre Curso de Pastelería Salada y Dulce China - Presencial - Vicente Lopez - Gran Bs As - Zona Norte

• Contenido
  Pastelería Salada y Dulce China
  Lineamientos generales:    
         
  Este curso de pastelería es algo único en el mercado hoy en día. Se desarrollan recetas clásicas de la pastelería china. 
  
  Aprenderán a preparar panes especiales para el desayuno, y las comidas. 
  
  Masitas dulces y saladas con rellenos variados. Distintas formas posibles que se pueden dar a masas leudadas y otras variantes. 
  
  Pastas de porotos dulces para repostería. 
  
  Masa de La Mian, Masa para arrolladitos primavera. 
  
  Repostería de la época imperial china. 
  
  
  El programa se desarrolla en cuatro clases.
     

Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas