Curso: Buenas Prácticas Agrícolas en Producción Frutícola

Comentarios sobre Curso: Buenas Prácticas Agrícolas en Producción Frutícola - Presencial - San Telmo - Buenos Aires

• Contenido

  Objetivo:

  Comprender y aplicar conocimientos básicos en la Producción Frutícola.

  
  

  Dirigido a:

  Productores, profesionales o técnicos que se desempeñan en la Producción Frutícola.

  
  

  Contenido programático:

  • La cadena de Producto.

  • Mercado Exportación.

  • Mercado Interno.

  • Aspectos de Calidad de los Productos.

  • Aspectos de Inocuidad y Análisis de Riesgos.

  • Definiciones de BPA.

  • Normativas.

  • Internacional.

  • Nacional.

  • Capacitación a los trabajadores Rurales.

  • Utilización de equipos de protección.

  • Etapa Predial.

  • Elección del terreno.

  • Manejo del Suelo.

  • Manejo del Agua.

  • Material de propagación.

  • Protección de cultivos. Manejo Integrado de Plagas.

  • Medidas en cosecha y pos cosecha.

  • Aspectos y condiciones de los recipientes de cosecha

  y de transporte a mercado.

  • Condiciones del Transporte interno y a mercado.

  • Características del empaque.

  
  

  Documentación:

  Se entregará documentación de apoyo.

  
  

  Requisitos:

  Sin requisitos.

  
  

  Duración:

  2 días, 16 horas.

  
  

  Modalidad:

  Teórico-práctico.

  
  

  Certificados:

  Se entregarán certificados de participación en el curso.

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