Cursos de Enología en Buenos Aires

Curso - Encuentro de Cata: Whisky y Chocolates

Centro: Centro de Enólogos

Lo invitamos a descubrir los secretos del mundo del whisky, su metodología de cata, las características que determinan su calidad, las elaboraciones de los diferentes tipos, maduraciones y añadas. Degustaremos los mejores chocolates para su maridaje guiados...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso - Encuentro de Cata: Vinos Tintos

Centro: Centro de Enólogos

El Centro de Enólogos de Buenos Aires los invita a disfrutar los varietales más característicos del Vino Tinto Argentino, guiados por nuestros sommeliers en la adquisición de las técnicas de cata y a su vez en la incorporación de nuevos sabores y aromas a...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso - Encuentro de Cata: Entre Mates y bizcochos

Centro: Centro de Enólogos

El Centro de Enólogos de Buenos Aires los invita a participar de una nueva oportunidad para el disfrute de los sentidos. El día martes 16 de Mayo del 2013 a las 18:30 horas se llevará a cabo el Encuentro de Cata “Tardes de mates y bizcochos”. La propuesta...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso . Encuentro de Cata: Jamón y Vino

Centro: Centro de Enólogos

Quién no ha disfrutado del producto obtenido de las patas del cerdo, salado en crudo o curado de forma natural?… Quién no tiene en sus recuerdos esos sándwich de crudo y pan francés crocante, o esas tablas o platos en el centro de la mesa donde la estrella es...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso - Seminario de Cata Inicial 2013

Centro: Centro de Enólogos

Seminario de Cata de Vinos Nivel Inicial 2013 Cada día más gente se interesa por el mundo del vino, sin embargo muchos evitan interiorizarse más por temor a carecer de las herramientas necesarias para el disfrute de esta bebida. El Centro de Enólogos de Buenos...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso de Wine Manager

Centro: AyB Colegio - Colegio Argentino de Alimentos y Bebidas - Sheraton Buenos Aires

Vinos Blancos y Tintos - Champagne - Regiones - Viñedos y Cepajes - Identificación Variedades Intro Ceremonial y protocolo del vino Oporto - Jerez Vinos Importados - Destilados En cada clase teoría y degustación de distintos vinos con...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso en Introducción a la Enología

Centro: Instituto Gastronómico Internacional

Contenidos: - Elaboración de vino, champagne, jerez. - Manejo de la vid, períodos, lugares y forma de cosecha. - Cepas, etiquetas, denominación de origen. - Cata de vinos tintos y blancos, diferenciación de cepas. - Lugares de elaboración. - Conservación....

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso de Iniciación al Mundo del Vino

Centro: Creativa Buenos Aires

Iniciación al mundo de vino La idea de este curso es acercarnos a través de los sentidos y la percepción, a descubrir el infinito mundo de aromas y sabores que nos regala el vino. Modulo I - Introducción al mundo del vino - Reseña histórica - La vid: ciclo...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Seminario: Vinos de Argentina

Centro: Centro de Enólogos

El Centro de Enólogos de Buenos Aires ofrece una oportunidad para viajar por el territorio argentino, sus bodegas y estilos, usando como medio de transporte la copa de cata. Durante los días Martes 4,11,18 y 25 de junio, de 19:30 a 21:30hs. degustaremos...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Diplomado de Sommelier

Centro: Gato Dumas - Colegio de Cocineros

Sommelier Diplomado Responsable de Servicio ya sea en restaurantes, vinotecas, hoteles, bares y/o eventos. Posee una formaci?n t?cnica y pr?ctica que le permite desempe?arse en el servicio del vino, comida, bar y cocteler?a, aconsejando al cliente en la concordancia. Organizar?...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso de Asesor en Vinos

Centro: Gato Dumas - Colegio de Cocineros

Asesor en Vinos Los conocimientos prácticos y conceptuales impartidos le permiten incorporar cualidades de Sommelier Profesional, alcanzando de esta forma posiciones de liderazgo, como Sommelier Ejecutivo o Jefe de Salón, en aquellas empresas dedicadas tanto al...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial