Curso en Servicio de Alimentos y Bebidas - Online

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• Objetivos del curso
  Este curso analiza los diferentes tipos de servicio y su forma de implementación en los puntos de venta de Alimentos y Bebidas. El alumno aprenderá las características y técnicas principales del sector, para poder brindar un servicio de calidad. Además aporta conocimientos sobre vinos y ceremonial y protocolo.
• Prácticas
  No
• Contenido
  Temas a ver del curso:

  
  

  -Emprendimientos gastronómicos.
  
  

  -Puntos de venta de Alimentos y Bebidas.
  
  

  -El servicio de restaurante y bar.
  
  

  -Diferentes tipos de servicio.
  
  

  -Características del servicio de Room Service.
  
  

  -El servicio de Banquetes. Coordinación y secuencia del servicio.
  
  

  -Los recursos humanos en Alimentos y Bebidas: Descripción de puestos y responsabilidades.
  
  

  -Introducción al mundo de los vinos.
  
  

  -Ceremonial y protocolo.
  
  Duracion: 2 meses

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