Licenciatura en Nutrición

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Agustin González

Licenciatura en Nutrición

• Modalidad de impartición
  Tiene una modalidad presencial de enseñanza.
• Número de horas
  El tiempo de estudios es de 5 años.
• Titulación oficial
  El título que se entrega es: Licenciado en Nutrición.
• Valoración del programa
  La Licenciatura en Nutrición ofrece los fundamentos teóricos y conceptuales sobre alimentación, ingesta saludable y programas de desarrollo nutricional. El estudiante se forma en las funciones de desarrollo, promoción y rehabilitación de la salud mediante tratamientos nutricionales y programas de alimentación.
• Dirigido a
  Dirigido a personas interesadas en el área de la alimentación y la salud.
• Empleabilidad
  Podrá trabajar en el área asistencial y sanitaria, en hospitales, sanatorios y consultorios particulares. Podrá también ejercer la docencia, realizar trabajos de investigación, brindar servicios de asesoría y consultoría.

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• Objetivos del curso
  Formar profesionales universitarios en el campo de la nutrición, cuyo desempeño permita detectar necesidades, perfeccionar y actualizar las acciones y dar respuestas innovadoras a los cambios que se operan dentro de una problemática tan sensible y determinante para la calidad de vida del hombre.
• Titulación
  Lic en Nutrición
• Contenido
  PRIMER AÑO
  Química
  Anatomía y Fisiología I
  Técnicas de Expresión Oral y Escrita
  Salud Pública
  Estadística
  Bioquímica
  Anatomía y Fisiología II
  Socioantropología de la Alimentación
  Fundamentos de la Nutrición Normal
     
  SEGUNDO AÑO
  Nutricional Normal I
  Bromatología y Tecnología Alimentaria I
  Microbiología
  Economía Alimentaría
  Bioestadística
  Planificación en Salud I
  Nutrición Normal II
  Bromatología y Tecnología Alimentaria II
  Saneamiento e Higiene de los Alimentos
  Comercialización y Marketing de los Alimentos
  Planificación en Salud II
     
  TERCER AÑO
  Evaluación Nutricional II
  Nutrición Infantil
  Técnica Dietética I
  Fisiopatología del Adulto
  Evaluación Nutricional II
  Técnica Dietética II
  Fisiopatología del Adulto II
  Economía Familiar
  Epidemiología
  Inglés Técnico
     
  Carga Horaria Total 2288 Horas
  
  Título Intermedio: TÉCNICO SUPERIOR EN NUTRICIÓN
                                                                                                           
  CUARTO AÑO
  Administración de Servicios de Alimentación I
  Dietoterapia del Adulto I
  Fisiopatología y Dietoterapia del Niño
  Psicología de la Nutrición
  Administración de Servicios de Alimentación II
  Dietoterapia del Adulto II
  Técnica Dietoterápica
  Educación Nutricional
  Ética y Deontología Profesional
     
  QUINTO AÑO
  Optativa I
  Optativa II
  Práctica de Nutrición Comunitaria
  Práctica de Clinica y Administración de Servicios de Alimentación
  Seminario de Metodología de Investigación Científica (Incluye trabajo final de Tesina)
  
  Total de Horas 770
  
  Listado de Asignaturas Optativas
  Soporte Nutricional
  Nutrición Deportiva
  Geografía Económica del MERCOSUR
  Análisis Sensorial de los Alimentos
  Informática Aplicada

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