Tecnicatura Universitaria en Gestión Hotelera

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Universidad Nacional de San Luis

Análisis de educaedu

Agustin González

Tecnicatura Universitaria en Gestión Hotelera

• Modalidad de impartición
  Esta carrera se realiza con una modalidad de estudio presencial.
• Número de horas
  El tiempo estipulado de duración es de 3 años.
• Titulación oficial
  Una vez que finalice la carrera, el Centro de Estudios lo hará acreedor del título de Técnico Universitario en Gestión Hotelera.
• Valoración del programa
  La Tecnicatura Universitaria en Gestión Hotelera, que se dicta en la Universidad Nacional de San Luis, le brinda al alumno las bases teóricas y los fundamentos prácticos acerca de procesos de administración y gestión de hoteles, en el marco de la industria del turismo y los servicios. Tiene como finalidad desarrollar habilidades en torno a los servicios de alojamiento y hospedaje, gastronomía, asistencia al viajero y todo lo referido a la atención al cliente. Aprende acerca de habilidades de recepción, conserjería, administración y mantenimiento de las distintas áreas de un hotel. El alumno recibe una completa capacitación acerca de: teoría y técnica del turismo, geografía turística en Argentina, idioma inglés, computación, administración hotelera y legislación.
• Dirigido a
  Se dirige a empresarios, trabajadores del sector hotelero e interesados en el tema, que quieran recibir una formación profesional en gestión hotelera.
• Empleabilidad
  Una vez que haya concluido sus estudios, podrá desempeñarse laboralmente en: Sheraton, Alvear Palace Hotel y Fën Hoteles.

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• Objetivos del curso
  - Administrar el área de alojamiento a partir de los objetivos generales de la empresa hotelera, asegurando la acogida y atención al cliente y la correcta prestación de los servicios de: hospedaje, gastronómicos, de bar confiterías y afines, así como la prestación de servicios complementarios de información y asistencia integral al huésped.
  - Organizar, supervisar y ejecutar tareas rutinarias y específicas del área de recepción, conserjería, caja, compras, mantenimiento, recreación, organización de los espacios y equipamiento de un hotel.
• Titulación
  Técnico Universitario en Gestión Hotelera.
• Contenido
  PRIMER AÑO
  Taller de Comunicación Oral y Escrita
  Teoría y Técnica del Turismo
  Geografía Turística Argentina
  Teoría de las Organizaciones
  Inglés I
  Computación
  Contabilidad General
  Inglés II
  Administración Hotelera I
  
  SEGUNDO AÑO
  Taller De Dinámica de Grupos
  Administración de Personal
  Recursos Culturales
  Inglés III
  Portugués I
  Administración Hotelera II
  Legislación Turística
  Costos
  Inglés IV
  Portugués II
  Gestión de Alimentos y Bebidas I
  Práctica laboral I
  
  TERCER AÑO
  Comercialización Turística
  Inglés V
  Portugués III
  Técnicas de recreación
  Gestión de Alimentos y Bebidas II
  Seguridad y Mantenimiento
  Estadística Descriptiva Aplicada
  Administración Hotelera III
  Control de Gestión
  Inglés VI
  Portugués IV
  Ceremonial y Protocolo
  Práctica Laboral II

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